近日，中国科学院昆明植物研究所高级工程师赵琪博士应第四届四川（金堂）食用菌博览会组委会的邀请，出席了由成都市人民政府、四川省农业厅主办，金堂县人民政府、中国食品土畜进出口商会、成都市农委、成都市科技局、成都市商务委、成都市博览局和国家食药用菌产业技术创新战略联盟承办的“第四届四川（金堂）食用菌博览会”，在会上作了《浅谈中国羊肚菌产业发展路在何方？》的报告。  

　　2012年至今，我国羊肚菌产业持续升温，吸引了大量社会资本进入该产业，播种面积了扩大到6万余亩，栽培范围从云南，四川和重庆扩大到如今的除海南和台湾以外的所有省（市）区，产业呈现出一片“火爆”。然而，目前的羊肚菌产业是“致富”还是“致负”？产业还能“热”多久？羊肚菌种植是“技术”还是“运气”？。会上，赵琪对我国羊肚菌的驯化、栽培历史进行梳理，分析我国近年来羊肚菌的发展现状和趋势，并依据羊肚菌的特殊性，提出了在我国甘肃、山西、河北和辽宁等地进行冬季“暖棚”标准化、设施化栽培，在我国新疆、内蒙和黑龙江等地的人工杨树林下推给“林下生态栽培”模式，在四川、重庆、湖南、湖北和山东等地推广“冬播春收”标准化栽培模式，在青藏高原地区推广“春播夏收”和“夏播秋收”错季标准化栽培模式，在福建、广东、广西以及云南南部、西南部的高湿地区推广“秋播冬收”错季标准化栽培模式。报告最后，建议进一步加大羊肚菌栽培技术培训、提高种植户的栽培技术和管理水平，实现产、供、销一条龙的销售模式，促进羊肚菌产业持续、健康发展。报告获得与会者们的一致赞同和热烈掌声。 

　　据悉，出席参加此次会议的有农业部原党组成员、国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香女士，中国科学院院士欧阳自远教授，中国工程院院士李玉、李天来教授，国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞女士，美国、意大利等国内国际多名食用菌著名专家，国家、省、市相关领导及部门负责人和企业代表共500余人。 

会议现场

（责任编辑：李雪）