又是一季吃菌时，为了让大家认菌认得更清，吃菌吃得放心，4月24日，中国科学院昆明植物研究所与云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合发布了《云南常见毒菌（毒蘑菇）2022版》，对云南常见毒菌挂图进行了更新，本次更新图版包括两张，共计24个云南常见毒菌（毒蘑菇）。

　　今年的野生菌上市比往年要来得早些，进入四月，人们熟知的“红葱”就已经悄然进入野生菌市场，迫不及待地去满足云南吃菌人的味蕾，吃菌吃得早，那中毒也可能就紧随其后。

　　根据最新研究进展和近几年云南有毒蘑菇中毒事件的统计，此次由中国科学院昆明植物研究所和云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室联合发布的《云南常见毒菌（毒蘑菇）2022版》对之前图版的物种进行了部分更新，并将图版中照片放大以便大家看得更清楚。

　　本次更新图版包括两张，共计24个云南常见毒菌（毒蘑菇）。与《云南常见毒菌（毒蘑菇）2017版》相比，新增了大果薄瓤牛肝菌、毛脚乳菇、日本红菇和高地口蘑等10余个品种。科研人员说，新增的这些毒菌品种是近几年在云南多次因误食而引发野生菌中毒事件的品种，有必要让公众认识它们，所以就增加进去了。

　　此外，由于云南常见毒蘑菇较多，无法全部列出，与《云南常见毒菌（毒蘑菇）2017版》相比，新版的常见毒菌挂图中删除了拟卵盖鹅膏（鸡蛋菌）、球基鹅膏（满天星）、网孢海氏牛肝菌（高脚葱）等常见毒菌，但不是说删掉的品种就不是常见毒蘑菇了，建议公众要两个版本的结合着认识毒菌，最大限度地保证自身的食品安全。

　　云南省各单位因公益活动或公益宣传需要印制和分发的可以与中国科学院昆明植物研究所办公室联系，免费索取《云南常见毒菌（毒蘑菇）2022版》原图。为尊重知识保护版权，印制时不得修改、截取图版中的图片、文字等信息另做他用。

　　（都市时报 2022年4月24日）

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