近日，经过昆明植物园近半年的筹备，由中国科学院昆明植物研究所与乌兹别克斯坦科学院植物研究所合作共建的世界首个“中-乌全球葱园（昆明中心）”，下称葱园）园区景观已初具雏形并对外开放。 

　　葱园位于昆明植物园东园，占地5.5亩，分为观赏葱属植物区、食用葱属植物区、药用葱属植物区和原生种收集区四个小区。 

　　葱园内现定植有葱属植物品种18个7000多株，以大花葱的品种为主，正在盛开或即将盛开。 

　　目前昆明植物园一共收集保存有葱属植物154个引种号（已鉴定的种类65种）的葱属植物。 

盛开的大葱花 

　　说起葱属植物，就得从大名鼎鼎的厨房三宝“葱姜蒜”开始，其中两味“葱”、“蒜”就是葱属这个家族的。 

　　细细一想的话，除了葱蒜，我们常吃的韭菜和洋葱也是葱属植物。 

我们是葱的亲戚“韭菜”和“洋葱” 

　　藠头是云南人所钟爱的一种葱属植物。腌藠头剁碎了炒肉末，是很多云南人难以忘怀的记忆。当然了，别忘了还有腌韭菜花。“藠”字，来跟小编一起念“jiào”。 

很想吃有木有……