科学普及
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科普动态
我省是有名的“食用菌王国”,每年夏秋之际有100多种野生食用菌上市。为使科学服务社会,使广大市民更加了解如何识别可食用菌类,避免食用有毒菌类,7月12日,由共青团昆明市委、春城志愿者服务总站主办,联合了云南省植物学会的春城志愿者们走进福德村木水花菌类交易市场,为选购食用菌的市民介绍、讲解野生食用菌的相关知识。
上午的野生菌交易市场热闹非凡,前来选购野生菌的市民络绎不绝。面对品种繁多的野生菌该如何识别、如何挑选呢?一部分春城志愿者们热心地为前来咨询的市民解答关于辨别食用菌的问题,另一部分春城志愿者向市民们分发野生菌知识宣传手册,
引导市民了解食用菌知识。“通过刚才的讲解,我知道了比较简易的检测菌子是否有毒的方法就是用葱白擦一下菌子表面,葱白变成褐色就是有毒菌子,很实用!谢谢你们!”市民陈女士向志愿者说道。野生食用菌的知识普及活动很受欢迎,不少市民驻足宣传展板前仔细阅读菌类知识,400多份宣传手册也很快分发完毕。市民赵先生更表示“希望能多举办几次这样的知识普及活动,非常贴近我们的生活。”
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